Gewone salade

Sla wassen/snijden
In een kom de dressing maken met olijfolie,mosterd,witte wijnazijn,kruiden,peper/zout.
Dressing over de sla gieten en doorscheppen.
De ham in stukjes er boven op doen.
garneren met bv. tomaat.

ingredienten:
Gemende of ijsberg sla
Ruccola
Coburger of Parma ham
sap van een halve citroen
ca. 4 eetlepels olijfolie (extra vergine)
eetlepel witte wijnazijn
halve theelepel mosterd
italiaanse kruiden
peper en zout