Kippenpoten in rode wijnsaus

Bereidingswijze
Snij ca. 3 flinke schuine inkepingen, en bestrooi de kippenpoten met peper, zout en de honing.

snij de rode ui en knoflook in grove stukken.

doe de overige ingredienten in een Ovenschaal, en even doorroeren, en de kippepoten toevoegen.

Maizena mengen in een kopje water en aan de saus toevoegen.

Saus over de poten gieten.

het geheel ca. 30 min in de (grill)oven op ca. 220 gr.
Serveertips
Opdienen met gebakken aardappelen of rijst.

ingredienten:
2 flinke kippenpoten
2 glazen rode wijn
teentje knoflook
1 rode ui
tl mosterd
tl bruine suiker
el balsamico azijn
halve uitgeperste citroen
peper/zout
6 el honing
rundvlees bouillon blokje
1 tl worcestershire saus
1 el maizena


Posted

in

by

Tags: